いいのか、私はキャンプで生ハム原木と宜しくやっているんだぞ。

普通に作るキャンプ飯にちょっと飽きちゃったあなたへ

判ります、私もたまに普通に自分で作ってもめっちゃ旨いキャンプ飯作れるけど、ただ作るだけってのもなんか飽きちゃったな～って思う事が時々あります。

そんな時に私は、生ハム原木をキャンプ場に持っていきます。

生ハム原木ってなに？

イタメシ屋、プロシュッテリアで見かける木のスタンドに立て掛けられた足一本まるごとの生ハム。
見たことありませんか？

あれが生ハム原木と呼ばれる物です。

■原木から切り出して食べたら判る味の違い。

スライスされて真空パックされた物と原木から切り出したての生ハムは味の違いが劇的に違います。
とにかく旨い、なんでか判りませんが旨いんです。

そして真空パックと違い、生ハム原木があれば、いつまででも酒と生ハムを楽しむ事ができます。

そう、無限生ハム

とにかく旨いのでオススメです。

■キャンプにいきなり持っていこうとする人は注意！

真空パックされた切り身の生ハムと違い、原木の生ハムはモノによって２～３日、室温にならす必要があります。※物によってはそれ以上の場合も。

また、乳酸系の発酵食品なので、それなりのメンテナンスも必要です。
生ハム原木は育てながら食うといいますがまさにそのとおり。

■キャンプ一週間前には家に届くようにしておきましょう！

とにかく最初は戸惑う事も多いのですが、日本で買える生ハム原木は、スタンド、管理マニュアル・生ハム、カットするナイフがついてますのでよく読みながら保管すれば最後まで食べ切れると思います。

届いて直ぐに食べれるわけではないし、少し試食もしたほうが良いと思うのでキャンプ一週間前までには手に入れるように注文するとよいでしょう。

誰でも上手に宜しくやれる、生ハム原木セットありますぜ！

生ハム生活・パレタセラーノグランレセルバ骨付生ハムセット・トレベレス産

￥ 19,980

【規格】
パレタセラーノ(16ヶ月熟成) 4.5kg以上
ハモネロ（生ハム台）
生ハム専用ナイフ(大・小)2本
トング
生ハムカバー
生ハム手引書
生ハム読本
お手入れ油
生ハムカッティングDVD
　
【原材料】
パレタセラーノ（白豚の前脚・海塩）、ハモネロ（木）、ナイフ（ステンレス鋼・合成樹脂）、トング（ステンレス）、生ハムカバー（合成繊維）
【賞味期限】製造より2年（生ハムは常温で保存できます）
　　　【生ハム原産地】スペイン　グラナダ　トレベレス地方

■ちょっと管理とか面倒くさい、届いたその日に食べたいって人はこちら！

スペイン産生ハム Campodulce ミニセラーノブロック 800g（15ヶ月熟成）【専用固定式ホルダー、ナイフ、化粧箱セット】

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パーティーやイベントなどにいかがでしょうか！
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内容量：800g 【専用固定式ホルダー、ナイフ、化粧箱セット】